Patatas Bravas.

Estas papas tienen historia. 

Iván fue a España y se quedó enamorado de estas patatas. Desde que llegó me mencionó las patatas todas las veces del mundo. Después Carlos Javier fue allá, y llegó igual. Enamorado de las patatas bravas! Entre los dos me empezaron a decir que cocinara las patatas bravas! Y pues, ahí están. 

Ah! La receta la saqué de un librito de tapas españolas que me regalaron Iván y Nadia <3

Hice la clásica salsa brava y el alioli de ajo. Sofreí las papas y las salsas encima. Realmente.. que ricas son! También me enamoré de ellas cuando pisé España.