Poached Egg & Wasabi Mayo.

Poached Egg & Wasabi Mayo.

Oh my!! Gracias a Anabel que me mandó un post de cómo hacer poached eggs, me pusé a hacer este asunto. Ohlala y bueno que me quedó mi primer poached egg! 

Hice una mayonesa de cilantro y wasabi y lo puse todo encima de un pan pita tostado. ÑOMI. Esto estaba demasiado rico. :D Ese kick del wasabi maiga!