Bibimbap.

Bibimbap.

O como dice mi cuñada, bibiribapi.

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I FRIKIN LOVE BIBIMBAP.

Esto es una base de arroz blanco con como 50 toppings. Tenía pimientos, zucchini, cebolla, espinaca, zanahoria, baby corn, hongos, flap meat y un huevo con la yema blandita por encima. QUE RICO!

Lo que más me gusta del bibimbap es que, a parte de ser extremadamente bueno, es lindo! El truquito es cocer todo por separado. Casi todo fue sazonado con aceite de sesame, sal y pimienta. AH! Por encima le puse un picantico riquísimo coreano, gongchuang, que me encanta!

Esto lo hice para un gran grupo, por esos los platos/cubiertos desechables. Available for private dinners ;)